Bileşen · ürün hazırlanıyor
Peptidler nedir?
Kısa amino asit zincirleri
Peptit, kısa bir amino asit zinciridir. Bu adla satılan ürünlerin bir kısmı gıda takviyesidir; bir kısmı ise takviye değil, ruhsatsız ilaçtır. Aradaki çizgi burada.
Nedir
Peptit, birkaç ile birkaç on amino asidin birbirine bağlanmasıyla oluşan kısa zincirdir. Daha uzun zincirlere protein denir. Yani peptit tek bir madde değil, çok geniş bir sınıftır.
Gıda takviyesi olarak satılabilenler, protein kaynaklarının parçalanmasıyla elde edilen peptitlerdir: kollajen peptitleri (hidrolize kollajen), peynir altı suyu hidrolizatları, kazein peptitleri gibi. Bunlar besin kaynaklıdır ve gıda mevzuatı içindedir.
Buna karşılık BPC-157, TB-500, büyüme hormonu salgılatıcıları ve benzeri farmakolojik peptitler gıda takviyesi değildir. Türkiye'de bu maddelerin takviye olarak satışı mevzuata uygun değildir; ruhsatlı bir ilaç olarak da bulunmazlar. Bir kısmı ayrıca Dünya Dopingle Mücadele Ajansı'nın yasaklı listesindedir ve sporcular için yarışma dışı dönemde bile yasaktır.
Bu ayrım etikette her zaman açık yazmaz. Bir ürünün peptit içermesi, o ürünün gıda takviyesi olduğu anlamına gelmez.
Vücutta ne yapar
- Ağızdan alınan peptitlerin büyük bölümü sindirim sırasında amino asitlerine ve küçük parçalarına ayrılır; kana olduğu gibi geçmez.
- Kollajen peptitlerinde incelenen varsayım, parçalanma ürünlerinin kollajen yapımında kullanılabileceğidir. Bu, kanıtlanmış bir sonuç değil, araştırma konusudur.
- Farmakolojik peptitler genellikle enjeksiyonla kullanılır; ağızdan alındığında zaten parçalandıkları için etkisizdirler. Bu da ağızdan satılan bu tür ürünlerin iddialarının temelsizliğini gösterir.
Buradakiler maddenin bilinen biyokimyasal işlevleridir. Bir takviyenin bu yollar üzerinden klinik bir sonuç doğuracağı anlamına gelmez.
İzin verilen beyan
Kollajen peptitleri dahil hiçbir peptit için Avrupa Birliği'nde onaylanmış bir sağlık beyanı bulunmamaktadır. Eklem, cilt, saç, kas ya da yaralanma iyileşmesi üzerine iddiaların izin verilmiş bir karşılığı yoktur.
Çocuklarda kullanım
Yaş ve gözetim
- Çocuklarda peptit takviyesi için yerleşik bir öneri ya da onaylanmış bir beyan bulunmamaktadır.
- Farmakolojik peptitler çocuklarda hiçbir koşulda takviye olarak kullanılmamalıdır.
Dikkat edilecekler
- Bu sitenin kuralı: yalnızca Tarım ve Orman Bakanlığı'na takviye edici gıda bildirimi yapılmış peptit ürünleri satışa sunulur. Bildirimi olmayan hiçbir peptit, talep gelse dahi rafa alınmaz.
- Ürünün hangi peptit olduğunu ve gıda takviyesi olarak izinli olup olmadığını doğrulayın.
- Sporcuysanız: doping kontrolünden sorumlu olan sporcunun kendisidir; şüpheli bir peptit ürünü kullanmayın.
- İnternet üzerinden, 'araştırma amaçlıdır' notuyla satılan peptitler gıda takviyesi değildir ve insanda kullanım için üretilmemiştir.
Etikette ne aranmalı
- Peptidin tam adı ve kaynağı (kollajen, peynir altı suyu, kazein)
- Takviye edici gıda bildirimi ve bildirim numarası
- Porsiyon başına miktar
- Sporcu ürünü ise doping açısından bağımsız test belgesi
Diğer bileşenler
Zeytin sütü
Erken hasat zeytinin, hiçbir presleme uygulanmadan kendiliğinden bıraktığı ilk yağ. Verimi çok düşük, fenolik madde bakımından ise zeytinyağının en zengin biçimi.
Sitikolin
Hücre zarının yapı taşı olan fosfatidilkolinin üretiminde kullanılan ara molekül. Bir kolin kaynağı ve aynı zamanda bir nükleotid türevi.
D vitamini
Yağda çözünen bir vitamin; deride güneş ışığıyla üretilir, besinlerden sınırlı miktarda alınır. Çocuklarda eksikliği Türkiye'de yaygındır.
Kreatin
Kasta ve beyinde enerji taşıyan bir molekül. Vücut kendi üretir, ete ve balığa da bulaşır. İzin verilen beyanı yalnızca yetişkin sporcular içindir.
Çocuklara uygun multivitamin
Tek bir üründe birçok vitamin. Sağlıklı beslenen çocuğun çoğu zaman ihtiyacı yoktur; asıl soru çocuğunuzun hangi gruba girdiğidir.
Bu maddenin konusuyla ilgili olarak neyin kanıtlı, neyin kanıtsız olduğu: Kas ve fiziksel performans. Satıştaki ürünler için ürün sayfasına bakabilirsiniz.